Výsledky vyhľadávania
Názov Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of lecture and posters, 23.11.2021, Slovenská republika, [online] Súbež.n. New trends in improving the quality and safety of meat and meat products Ďalší autori Semjon Boris Popelka Peter Legáth Jaroslav Naď Pavel Akcia Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov ( XLI : 23.11.2021 : online ) Vyd.údaje Košice : UVLF , 2021. - 414 s. Odkazy (2) Publikačná činnosť SAV - články 
kniha
Názov Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of abstracts, 23.11.2021, Slovenská republika, [online] Súbež.n. New trends in improving the quality and safety of meat and meat products Ďalší autori Semjon Boris Popelka Peter Legáth Jaroslav Naď Pavel Akcia Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov ( XLI : 23.11.2021 : online ) Vyd.údaje Košice : UVLF , 2021. - 92 s. kniha
Názov Kmeň Staphylococcus schleiferi SSch/KNSP3 izolovaný zo spišských párkov a jeho citlivosť ku bakteriocínom Súbež.n. The strain Staphylococcus schleiferi SSch/KNSP3 isolated from meat product “spišské párky“ and its susceptibility to bacteriocin Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Focková Valentína 1993 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Ščerbová Jana 1986 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia APVV SK-PT-18-0005. Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby : 2019-2020 Zdroj.dok. Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of lecture and posters, 23.11.2021, Slovenská republika, [online]. P. 283-287. - Košice : UVLF, 2021 / Semjon Boris ; Popelka Peter ; Legáth Jaroslav ; Naď Pavel ; Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov Kategória AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Rok vykazovania 2021 
článok
Názov Biofilm-formujúce enterokoky zo slovenských fermentovaných mäsových produktov z obchodnej siete a ich citlivosť ku bakteriocínom Súbež.n. Biofilm-producing enterococci from slovak fermented meat products available on the market network and their susceptibility to bacteriocins Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Kandričáková Anna 1984 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Focková Valentína 1993 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Ščerbová Jana 1986 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia APVV SK-PT-18-0005. Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby : 2019-2020 Zdroj.dok. Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of lecture and posters, 23.11.2021, Slovenská republika, [online]. P. 92-96. - Košice : UVLF, 2021 / Semjon Boris ; Popelka Peter ; Legáth Jaroslav ; Naď Pavel ; Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov Kategória AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Rok vykazovania 2021 článok
Názov Obsah energie v povrchovom humuse a v rastlinách vybraných v dubových ekosystémoch pri diaľnici Súbež.n. Energy content of surface humus and plants selected in oak ecosystems near the highway Autor Kuklová Margita 1959- SAVEKLES - Ústav ekológie lesa SAV Spoluautori Pivková Ivica SAVEKLES - Ústav ekológie lesa SAV Sládeková Katarína 1956- SAVEKLES - Ústav ekológie lesa SAV Kukla Ján 1950- SAVEKLES - Ústav ekológie lesa SAV Zdroj.dok. Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave. P. 84-87. - Nitra : Garmond Nitra, 2020 / Marcinčák Slavomír ; Semjon Boris ; Golian Jozef ; Britaňák Norbert ; Bujňák Lukáš ; Dudriková Eva ; Golian Jozef ; Hanušovský Ondrej ; Hric Peter ; Imrich Ivan ; Jevinová Pavlína ; Juráček Miroslav ; Kalafová Anna ; Kováčiková Zuzana ; Kovár Peter ; Kukla Ján 1950- ; Marcinčák Slavomír ; Mlyneková Eva ; Novotný Jaroslav ; Popelka Peter ; Regecová Ivana ; Rolinec Michal ; Semjon Boris ; Sobocká Jaroslava ; Štefančík Igor ; Vargová Vladimíra Kategória AEDA - Vedecké práce v dom. rec. zb. a kratšie kapitoly/state v domácich vedeckých monografiách alebo vysokoškolských učebniciach Kategória (od 2022) V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Typ výstupu príspevok Rok vykazovania 2020 Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence Obsah energie v povrchovom humuse a v rastlinách vybraných v dubových ekosystémoch pri diaľnici.pdf Prístupný 257.7 KB 1 Vydavateľská verzia článok
Názov Primárna produkcia spalného tepla smrekových porastov Súbež.n. Primary calorific value production of spruce stands Autor Petráš Rudolf Spoluautori Mecko Julian Kukla Ján 1950- SAVEKLES - Ústav ekológie lesa SAV Kuklová Margita 1959- SAVEKLES - Ústav ekológie lesa SAV Zdroj.dok. Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave. P. 88-93. - Nitra : Garmond Nitra, 2020 / Marcinčák Slavomír ; Semjon Boris ; Golian Jozef ; Britaňák Norbert ; Bujňák Lukáš ; Dudriková Eva ; Golian Jozef ; Hanušovský Ondrej ; Hric Peter ; Imrich Ivan ; Jevinová Pavlína ; Juráček Miroslav ; Kalafová Anna ; Kováčiková Zuzana ; Kovár Peter ; Kukla Ján 1950- ; Marcinčák Slavomír ; Mlyneková Eva ; Novotný Jaroslav ; Popelka Peter ; Regecová Ivana ; Rolinec Michal ; Semjon Boris ; Sobocká Jaroslava ; Štefančík Igor ; Vargová Vladimíra Kategória AEDA - Vedecké práce v dom. rec. zb. a kratšie kapitoly/state v domácich vedeckých monografiách alebo vysokoškolských učebniciach Kategória (od 2022) V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Typ výstupu príspevok Rok vykazovania 2020 Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence Primárna produkcia spalného tepla smrekových porastov.pdf Prístupný 351.9 KB 1 Vydavateľská verzia článok
Názov Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave Ďalší autori Marcinčák Slavomír Semjon Boris Golian Jozef Britaňák Norbert Bujňák Lukáš Dudriková Eva Golian Jozef Hanušovský Ondrej Hric Peter Imrich Ivan Jevinová Pavlína Juráček Miroslav Kalafová Anna Kováčiková Zuzana Kovár Peter Kukla Ján 1950- Marcinčák Slavomír Mlyneková Eva Novotný Jaroslav Popelka Peter Regecová Ivana Rolinec Michal Semjon Boris Sobocká Jaroslava Štefančík Igor Vargová Vladimíra Vyd.údaje Nitra : Garmond Nitra , 2020. - 262 p. Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Odkazy (2) Publikačná činnosť SAV - články kniha
Názov Enterokoky izolované z mliečnych a ich vlastnosti Súbež.n. Enterococci isolated from dairy products and their properties Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Strompfová Viola 1975 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Kandričáková Anna 1984 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Tomáška Martin Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia APVV SK-PT-18-0005. Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby : 2019-2020 Zdroj.dok. Hygiena Alimentorum XL : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie 15. - 17. mája 2019, Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika. S. 34. - Košice : ŠVPS SR, UVLF, 2019 / Semjon Boris ; Baranová Mária ; Turek Peter ; Nagy Jozef ; Hygiena Alimentorum Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít Kategória AFH - Abstrakty príspevkov z domácich konferencií Rok vykazovania 2019 článok
Názov Enterokoky izolované z mliečnych produktov a ich vlastnosti Súbež.n. Enterococci isolated from dairy products and their properties Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Strompfová Viola 1975 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Kandričáková Anna 1984 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Tomáška Martin Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia APVV SK-PT-18-0005. Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby : 2019-2020 Zdroj.dok. Hygiena Alimentorum XL : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie 15.- 17. mája 2019, Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika. S. 123-125. - Košice : ŠVPS SR, UVLF, 2019 / Semjon Boris ; Baranová Mária ; Nagy Jozef ; Turek Peter ; Hygiena Alimentorum Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít Kategória AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Rok vykazovania 2019 článok
Názov Biofilm-produkujúce kmene enterokokov izolované z rôznych druhov syrov Súbež.n. Biofilm-producing enterococci isolated from different cheeses Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Kandričáková Anna 1984 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia Zdroj.dok. Hygiena Alimentorum XL : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie 15.- 17. mája 2019, Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika. S. 119 -122. - Košice : ŠVPS SR, UVLF, 2019 / Semjon Boris ; Baranová Mária ; Nagy Jozef ; Turek Peter ; Hygiena Alimentorum Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít Kategória AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Rok vykazovania 2019 článok