Výsledky vyhľadávania
Názov Influence of different coffee drink preparations on ochratoxin A content and evaluation of the antioxidant activity and caffeine variations Autor Santini Antonello Spoluautori Ferracane R. Mikušová Petra SAVBOTAN - Botanický ústav SAV Eged Štefan SAVBOTAN - Botanický ústav SAV Šrobárová Antónia SAVBOTAN - Botanický ústav SAV Meca Quiseppe Mañes Jordi Ritieni Alberto Akcia VEGA 2/002/09. Toxické huby a ich metabolity : 2009-2011 Zdroj.dok. Food Control. Vol. 22, no. 8 (2011), p. 1240-1245 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2011 DOI 10.1016/j.foodcont.2011.01.024 
článok