Výsledky vyhľadávania
Názov Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of lecture and posters, 23.11.2021, Slovenská republika, [online] Súbež.n. New trends in improving the quality and safety of meat and meat products Ďalší autori Semjon Boris Popelka Peter Legáth Jaroslav Naď Pavel Akcia Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov ( XLI : 23.11.2021 : online ) Vyd.údaje Košice : UVLF , 2021. - 414 s. Odkazy (2) Publikačná činnosť SAV - články 
kniha
Názov Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of abstracts, 23.11.2021, Slovenská republika, [online] Súbež.n. New trends in improving the quality and safety of meat and meat products Ďalší autori Semjon Boris Popelka Peter Legáth Jaroslav Naď Pavel Akcia Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov ( XLI : 23.11.2021 : online ) Vyd.údaje Košice : UVLF , 2021. - 92 s. kniha
Názov Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave Ďalší autori Marcinčák Slavomír Semjon Boris Golian Jozef Britaňák Norbert Bujňák Lukáš Dudriková Eva Golian Jozef Hanušovský Ondrej Hric Peter Imrich Ivan Jevinová Pavlína Juráček Miroslav Kalafová Anna Kováčiková Zuzana Kovár Peter Kukla Ján 1950- Marcinčák Slavomír Mlyneková Eva Novotný Jaroslav Popelka Peter Regecová Ivana Rolinec Michal Semjon Boris Sobocká Jaroslava Štefančík Igor Vargová Vladimíra Vyd.údaje Nitra : Garmond Nitra , 2020. - 262 p. Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Odkazy (2) Publikačná činnosť SAV - články kniha
Názov Výskyt zástupcov čeľade Enterobacteriaceae v ovčích a kozích syroch. [elektronický zdroj] Preklad názvu Occurence of the representants of the family Enterobacteriaceae in ewes and goats cheeses Autor Jana Výrostková Spoluautori Regecová Ivana Lauková Andrea 1958 Dudríková E. Maľová Jana Semjon Boris Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác zo XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany 30.3.-31.3.2017. S. 195-197. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017 / Angelovičová Mária ; Golian Jozef ; Nagyová Ľudmila ; Capcarová Marcela ; Mendelová Andrea Kategória AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Rok vykazovania 2017 
článok