Výsledky vyhľadávania
Názov Detection of gluten-containing cereals in flours and “gluten-free” bakery products by polymerase chain reaction Autor Olexova L. Spoluautori Dovicovicova L. Svec M. Siekel P. SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV Kuchta T. Zdroj.dok. Food Control. Vol. 17, (2006), p. 234–237 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2006 DOI 10.1016/j.foodcont.2004.10.009 
článok