Výsledky vyhľadávania
Názov Production of non-alcoholic beer using free and immobilized cells of Saccharomyces cerevisiae deficient in the tricarboxylic acid cycle Autor Navratil M. Spoluautori Dömény Z. Šturdík E. Šmogrovičová D. Gemeiner Peter 1946- SAVCHEM - Chemický ústav SAV Zdroj.dok. Biotechnology and Applied Biochemistry. Vol. 35, (2002), p. 133–140 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2002 DOI 10.1042/BA20010057 
článok