Výsledky vyhľadávania
Názov Laktobacily z kozieho mlieka, ako potenciálne štartovacie kultúry Preklad názvu Lactobacilli from goats milk, potential starter cultures Autor Slottová Anna Spoluautori Kontová Marcela Klapáčová Lýdia Jebavá Iva Bujňáková Dobroslava 1972 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Drončovský M. Kološta M. Tomáška Martin Zdroj.dok. Mlékařské listy. Roč. 144(2014), s. I-IV Kategória ADEB - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch neimpaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2014 
článok
Názov Characterisation of lactobacilli from ewes and goats milk for their further processing re-utilisation Autor Kološta M. Spoluautori Slottová A. Drončovský M. Klapáčová Lýdia Kmeť Vladimír 1951 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Bujňáková Dobroslava 1972 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Greif G. Greifová M. Tomáška Martin Zdroj.dok. Potravinárstvo : Scientific journal of food science. Roč. 8, č. 1(2014), s. 130-134 Kategória ADNB - Vedecké práce v domácich neimpaktovaných časopisoch registrovaných vo WOS Core Collection alebo SCOPUS Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2014 DOI 10.5219/354 článok
Názov Production of technologically desirable metabolites by lactobacilli isolated from goat´s milk. [elektronický zdroj] Autor Klapáčová Lýdia Spoluautori Slottová Anna Bujňáková Dobroslava 1972 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Kološta M. Dudríková E. Tomáška Martin Zdroj.dok. XVI. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno 28.5.2014 : sborník příspěvků. S. 31-33. - Brno : VFU Brno, 2014 / Vorlová Lenka ; Janštová Bohumíra ; Bursová Šárka Kategória AECA - Vedecké práce v zahr. rec. zb. a kratšie kapitoly/state v zahraničných vedeckých monografiách alebo vysokoškolských učebniciach Kategória (od 2022) V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Typ výstupu príspevok Rok vykazovania 2014 článok
Názov Vybrané technologické vlastnosti laktobacilov izolovaných z kozieho mlieka Autor Klapáčová Lýdia Spoluautori Slottová Anna Bujňáková Dobroslava 1972 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Greif G. Kmeť Vladimír 1951 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Drončovský M. Greifová M. Kološta M. Tomáška (iný) M. Dudriková E. Zdroj.dok. Mléko a sýry - Praha 23. ledna 2014 : mezinárodní konference, program konference, souhrny přednášek a plakátových sdělení. S. 20 poster, B9 Kategória GII - Rôzne publikácie a dokumenty, ktoré nemožno zaradiť do žiadnej z predchádzajúcich kategórií Rok vykazovania 2014 článok