Výsledky vyhľadávania
Názov In situ interaction of Enterocin A/P with Staphylococcus aureus SA5 in goat milk lump cheese Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Burdová Oľga Nagy Jozef Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia APVV SK-PT-18-0005. Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby : 2019-2020 Zdroj.dok. Applied Sciences-Basel. Vol. 12, no. 19 (2022), art. no. 9885 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2022 DOI 10.3390/app12199885 URL URL link Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence In Situ Interaction of Enterocin AP with Staphylococcus aureus.pdf Prístupný 377 KB 2 Vydavateľská verzia Názov Relation of Dipeptide Enterocin A/P and Enterocin M with Staphylococcus aureus SA5 during Processing of cow milk Lump Chees Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Burdová Oľga Nagy Jozef Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia APVV-20-0204. Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek : 2022-2025 Zdroj.dok. Concepts of Dairy & Veterinary Sciences. Vol. 5, no. 2 (2022), p. 514-518 Kategória ADEB - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch neimpaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2022 DOI 10.32474/CDVS.2022.04.000207 URL URL link Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence Relation of Dipeptide enterocin AP and Enterocin M with.pdf Prístupný 570.1 KB 3 Vydavateľská verzia