Výsledky vyhľadávania
Názov Characterization of Various Honey Samples from Different Regions of Morocco Using Physicochemical Parameters, Minerals Content, Antioxidant Properties, and Honey-Specific Protein Pattern Autor Lyoussi Badiaa Spoluautori Bakour Meryem El-Haskoury Redouan Imtara Hamada Hano Christophe Bíliková Katarína 1963- SAVEKLES - Ústav ekológie lesa SAV Zdroj.dok. Journal of Food Protection. Vol. 2022 (2022), ID 6045792 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2022 DOI 10.1155/2022/6045792 URL URL link Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence Characterization of Various Honey Samples from Different Regions of Morocco Using Physicochemical Parameters, Minerals Content, Antioxidant Properties, and Honey-Specific Protein Pattern.pdf Prístupný 757.6 KB 2 Vydavateľská verzia 
CC BY 4.0
článok
Názov Antibiotic resistance and virulence factors among Enterococci isolated from Chourico, a traditional Portuguese Dry fermented sausage Autor Ribeiro T. Spoluautori Oliveira M. Fraqueza Maria Joao Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Elias Miguel Tenreiro R. Barreto António Semedo-Lemsadek T. Zdroj.dok. Journal of food protection. Vol. 74, no. 3(2011), p. 465-469 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2011 DOI 10.4315/0362-028X.JFP-10-309 článok
Názov Distribution of aminogenic activity among potential autochthonous starter cultures for dry fermented sausages Autor Latorre-Moratalla M.L. Spoluautori Bover-Cid S. Talon R. Aymerich T. Garriga M. Zanardi E. Ianieri A. Fraqueza Maria Joao Elias Miguel Drosinos E.H. Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Vidal-Carou M.C. Zdroj.dok. Journal of food protection. Vol. 73, no.3(2010), p. 524-528 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2010 článok