Výsledky vyhľadávania
Názov Characterization of microflora of traditional Slovakian bryndza cheese by culture and non-culture methods Autor Chebenova V. Spoluautori Kuchta T. Brezna B. Pangallo Domenico SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV Zdroj.dok. 5th Central European Congress on Food. P. 657-662. - Bratislava : Vydavateľstvo NOI, 2010 Kategória AEF - Vedecké práce v domácich nerecenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu príspevok Rok vykazovania 2010 Názov Characterization of wine microflora by non-culture methods Autor Ženišová K. Spoluautori Chebenova V. Brezna B. Kuchta T. Pangallo Domenico SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV Zdroj.dok. 5th Central European Congress on Food. P. 652-656. - Bratislava : Vydavateľstvo NOI, 2010 Kategória AEF - Vedecké práce v domácich nerecenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu príspevok Rok vykazovania 2010