Výsledky vyhľadávania
Názov Druhové zastúpenie laktobacilov v ovčom hrudkovom syre z regiónu stredného Slovenska Súbež.n. Species of lactobacilli detected in ewes milk and lump cheese from region of central Slovakia Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Strompfová Viola 1975 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Tomáška Martin Kmeť Vladimír 1951 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Kološta M. Faix Štefan 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Zdroj.dok. Mlékařské listy. Roč. 144 (2014)s. 12-16 Kategória ADEB - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch neimpaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2014 Názov Laktobacily z kozieho mlieka, ako potenciálne štartovacie kultúry Preklad názvu Lactobacilli from goats milk, potential starter cultures Autor Slottová Anna Spoluautori Kontová Marcela Klapáčová Lýdia Jebavá Iva Bujňáková Dobroslava 1972 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Drončovský M. Kološta M. Tomáška Martin Zdroj.dok. Mlékařské listy. Roč. 144(2014), s. I-IV Kategória ADEB - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch neimpaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2014