Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 1  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^sav_un_epca 269213 xcla^"
  1. NázovVybrané technologické vlastnosti kyslomliečnych baktérii, izolovaných z kozieho mlieka
    Súbež.n.Selected properties of lactic acid bacteria, isolated from goat s milk
    Autor Drončovský M.
    Spoluautori Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV
    Tomaška M.
    Kološta M.
    Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia
    Zdroj.dok. Hygiena a technologie potravin - XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny : sborník přednášek a posterů, 16. a 17. října 2019. S. 122 -125. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2019 / Baranová Mária ; Dudriková Eva ; Pospiech Matej ; Tremlová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Hygiena a technologie potravin Lenfeldovy a Höklovy dny
    KategóriaAFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
    Rok vykazovania2019
    článok

    článok



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.