Výsledky vyhľadávania
Názov Analysis of Slovak raw goat milk microbiome, vitamin E and trace elements content Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Micenková Lenka Grešáková Ľubomíra 1974 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Maďarová Michaela 1985 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Focková Valentína 1993 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia APVV-20-0204. Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek : 2022-2025 Zdroj.dok. 5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective : book of abstracts, 23-25 November2022, online. ID 7, P. 46. - Thessaloniki,Grécko : International Hellenic University, 2022 / Papageorgiou Maria ; Skendi Adriana ; ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective Kategória AFK - Postery zo zahraničných konferencií Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu poster z podujatia Rok vykazovania 2022 URL URL link 
článok
Názov Experimental application of methicillin-resistant Staphylococcus epidermidis SE P3/Tr2a to rabbits in relation to their growth performance and meat quality Autor Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Chrastinová Ľubica Ščerbová Jana 1986 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Focková Valentína 1993 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Plachá Iveta 1963 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Formelová Zuzana Chrenková Mária Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia VEGA 2/0005/21. Bakteriocíny a ich využitie na redukciu nežiaducej mikrobioty v chove zvierat : 2021-2024 Zdroj.dok. 5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective : book of abstracts, 23-25 November2022, online. ID 13, P. 78. - Thessaloniki,Grécko : International Hellenic University, 2022 / Papageorgiou Maria ; Skendi Adriana ; ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective Kategória AFK - Postery zo zahraničných konferencií Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu poster z podujatia Rok vykazovania 2022 URL URL link článok
Názov Bacteriocins, effective tool against biogenic amine-producing dairy enterococci Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Fraqueza Maria Joao Alfaia Cristina Maria Kandričáková Anna 1984 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia APVV SK-PT-18-0005. Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby : 2019-2020 Zdroj.dok. 5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective : book of abstracts, 23-25 November2022, online. ID8, P. 41. - Thessaloniki,Grécko : International Hellenic University, 2022 / Papageorgiou Maria ; Skendi Adriana ; ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective Kategória AFK - Postery zo zahraničných konferencií Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu poster z podujatia Rok vykazovania 2022 URL URL link článok
Názov Effect of Enterocin M on rabbit meat quality in case of autochthonous strain Enterococcus hirae Kr8+ administration Autor Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Micenková Lenka Chrastinová Ľubica Kandričáková Anna 1984 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Plachá Iveta 1963 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Formelová Zuzana Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia VEGA 2/0005/21. Bakteriocíny a ich využitie na redukciu nežiaducej mikrobioty v chove zvierat : 2021-2024 Zdroj.dok. 5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective : book of abstracts, 23-25 November2022, online. ID12, P. 77. - Thessaloniki,Grécko : International Hellenic University, 2022 / Papageorgiou Maria ; Skendi Adriana ; ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective Kategória AFK - Postery zo zahraničných konferencií Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu poster z podujatia Rok vykazovania 2022 URL URL link článok