Výsledky vyhľadávania
Názov Kmene lactobacillus paracasei a enterococcus mundtii izolované zo surového kozieho mlieka a ich niektoré vlastnosti Súbež.n. Lactobacillus paracasei and Enterococcus mundtii strains isolated from raw goats milk and Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Spoluautori Dvorožňáková Emília SAVPARAZ - Parazitologický ústav SAV Tomáška Martin Drončovský Maroš Kološta Miroslav Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Akcia APVV-17-0028. Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia Zdroj.dok. Celostátní přehlídky sýrů 2020. Mléko a sýry. : Výsledky přehlídek a sborník príspevku.Praha 23. ledna 2020. S. 55-58. - Praha : VŠCHT Praha, 2020 / Štětina J. ; Čurda L. ; Mléko a sýry konference Kategória AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách Rok vykazovania 2020 Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence KMENE LACTOBACILLUS PARACASEI A ENTEROCOCCUS MUNDTII.pdf Neprístupný/archív 1.3 MB 0 Vydavateľská verzia 
článok
Názov Celostátní přehlídky sýrů 2020. Mléko a sýry. : Výsledky přehlídek a sborník příspěvků. Praha 23. ledna 2020 Ďalší autori Štětina J. Čurda L. Akcia Mléko a sýry. konference : 23. ledna 2020 : Praha Vyd.údaje Praha : VŠCHT Praha , 2020. - 180s. Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Odkazy (1) Publikačná činnosť SAV - články 
kniha
Názov Characterization of microflora of traditional Slovakian bryndza cheese by culture and non-culture methods Autor Chebenova V. Spoluautori Kuchta T. Brezna B. SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV Pangallo Domenico SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV Zdroj.dok. Celostátní přehlídky sýrů 2010 : výsledky přehlídek a sborník přednášek konference Mléko a sýry. P. 77-82. - Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2010 Kategória AEE - Vedecké práce v zahraničných nerecenzovaných vedeckých zborníkoch (aj konferenčných), monografiách Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu príspevok Rok vykazovania 2010 článok
Názov Celostátní přehlídky sýrů 2010 : výsledky přehlídek a sborník přednášek konference Mléko a sýry Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze , 2010 Kategória AAA - Vedecké monografie vydané v zahraničných vydavateľstvách Kategória (od 2022) V1 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako celok Typ výstupu monografia Rok vykazovania 2010 Odkazy (2) Publikačná činnosť SAV - články kniha
Názov Non-culture methods studying the microflora of food products Autor Ženišová K. Spoluautori Chebenova V. Brezna B. Kuchta T. Pangallo Domenico SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV Zdroj.dok. Celostátní přehlídky sýrů 2010 : výsledky přehlídek a sborník přednášek konference Mléko a sýry. P. 223-227. - Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2010 Kategória AEE - Vedecké práce v zahraničných nerecenzovaných vedeckých zborníkoch (aj konferenčných), monografiách Kategória (od 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Typ výstupu príspevok Rok vykazovania 2010 článok
Názov Vybrané technologické vlastnosti laktobacilov izolovaných z kozieho mlieka Autor Klapáčová Lýdia Spoluautori Slottová Anna Bujňáková Dobroslava 1972 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Greif G. Kmeť Vladimír 1951 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Drončovský M. Greifová M. Kološta M. Tomáška (iný) M. Dudriková E. Zdroj.dok. Mléko a sýry - Praha 23. ledna 2014 : mezinárodní konference, program konference, souhrny přednášek a plakátových sdělení. S. 20 poster, B9 Kategória GII - Rôzne publikácie a dokumenty, ktoré nemožno zaradiť do žiadnej z predchádzajúcich kategórií Rok vykazovania 2014 článok
kniha