Výsledky vyhľadávania
Názov Nutritionally enhanced wheat-oat bread with reduced acrylamide level Autor Ciesarová Z. Spoluautori Kukurová K. Mikušová L. Basil E. Polakovičová P. Duchoňová L. Vlček Miroslav SAVEXEND - Ústav experimentálnej endokrinológie SAV Šturdík E. Zdroj.dok. Quality Assurance and Safety of Crops and Foods. Vol. 6, no. 3 (2014), p. 327-334 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2014 DOI 10.3920/QAS2013.0371 
článok