Počet záznamov: 1
Med přímo od včelaře
Názov Med přímo od včelaře Aut.údaje Petr Texl Autor Texl Petr Zdroj.dok. Veronica : časopis pro ochranu přírody a krajiny. Roč. 23, č. 2 (2009), s. 8-10. - Brno : Regionální sdružení ČSOP, 2009 Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 638.1 638.141 339 Heslá med - honey * včelárstvo - beekeeping * chov včiel - apiary management * obchod - market * komodity - commodities Anotácia V ČR zatiaľ predaj medu z dvora bežný nie je. V Nemecku sa takto predá až 90 % percent medu a to za podstatne vyššie ceny. V každej krajine je daný stav predaja medu nielen historickými zvyklosťami a informovanosťou spotrebiteľa. Nemalú úlohu hrá i povedomie o zdravej výžive a životnom štýle, reklama a kúpna sila. Odbyt medu patrí v súčasnosti medzi najväčší problém českého včelárstva, ktorý sa týka malého i profesionálneho včelára. Do r. 1990 bola doba pre včelárov veľmi priaznivá. Stablilná výkupná cena bola (až 4 x vyššia než dnes) bola dokonca vyššia než cena medu v obchode. Dnes včelár získa iba 30 % z konečnej ceny medu v obchode. Predaj medu od včelára česká legislatíva umožňuje a niekoľko včelárov sa podĺa toho zariadilo. Kategória publikačnej činnosti BDE Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2009: 1-6 článok
Počet záznamov: 1