Počet záznamov: 1
Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech
Názov Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech Súbež.n. Anthocyanin pigments in grapes and wines Aut.údaje Josef Balík Autor Balík Josef Vyd.údaje Brno : Mendelova univerzita v Brně , 2010. - 108 s. : 56 obr., tab., graf., 25 cm Edícia Folia Universitatis agriculturae et silviculturae Mendelianae Brunensis , 3, 2010 ISBN 978-80-7375-412-9 ISSN 1803-2109 Edícia Folia Universitatis agriculturae et silviculturae Mendelianae Brunensis Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 663.2 634.85 547.97 Heslá antokyaníny - anthocyanins * rastlinné farbivá - vegetable dyes * vinič hroznorodý - grape-vine - Vitis vinifera * víno - wine Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. AMG - monografie Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info III 97033 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1