Počet záznamov: 1
Pre-forenzní audit výroby biopotravin
Názov Pre-forenzní audit výroby biopotravin Aut.údaje Ivan Landa, Andrea Hlavová Autor Landa Ivan Spoluautori Hlavová Andrea Zdroj.dok. EKO - ekologie a společnost. Roč. 21, č. 5 (2010), s. 13-16. - Praha : ČNTL, 2010 Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 664 613/614 657.6 Heslá potraviny - food * ľudské zdravie - human health * biopotraviny - biofoods * audit - audit * poľnohospodárska činnosť - agricultural activities Anotácia Výroba potravín je ovplyvňovaná súborom prírodných a antropogénnych procesov, ktoré určujú vplyv na ich kvalitu a vo svojom dôsledku i na ľudské zdravie. Vlastná poľnohospodárska činnosť pritom v rôznej miere ovplyvňuje životné prostredie. Kategorizácia potravín podľa vplyvu na ľudské zdravie. Prečo audit? Čo všetko sa hodnotí? Ekológia a ekonómia vždy súvisí. Kategória publikačnej činnosti BDE Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2010: 1-6 článok
Počet záznamov: 1