Počet záznamov: 1
Vitariánství
Názov Vitariánství Aut.údaje Jana Zlámalová Autor Zlámalová Jana Zdroj.dok. Veronica : časopis pro ochranu přírody a krajiny. Roč. 29, č. 2 (2015), s. 36-37. - Brno Brno : Regionální sdružení ČSOP : ZO ČSOP Veronica, 2015 Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika (437.31) 664 316.728 577.15 613.2 616-092.11 Heslá geogr. Česká republika Heslá potrava - food * potraviny - food * vitariánstvo - raw veganism * surová strava - raw food * životný štýl - living style * enzýmy - enzymes * sušenie - drying * zdravie človeka - man health * zdravá výživa - healthy eating Anotácia Pojmy ako vegetariánstvo a vegánstvo sú pomerne známe, slovo vitariánstvo nie je až tak zaužívané. A možno aj preto, lebo tento alternatívny spôsob výživy a stravovania má mnoho ekvivalentov. Môžeme hovoriť o vitariánstve, raw food, živej alebo surovej strave, ale vždy ide o ten istý štýl stravovania, ktorý neuznáva tepelnú úpravu pokrmu (nad 42 až 45°C sa v potravinách ničia enzýmy) a vyzdvihuje prospešné účinky surovej stravy. Čo teda vitariánstvo je? Kategória publikačnej činnosti BDE Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2015: 1-4 
článok
Počet záznamov: 1