Počet záznamov: 1
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska
Názov Kulinárna kultúra regiónov Slovenska Aut.údaje Rastislava Stoličná-Mikolajová (ed.), Katarína Nováková; rec. Zuzana Beňušková, Miroslav Sopoliga Autor Stoličná-Mikolajová Rastislava Spoluautori Nováková Katarína Ďalší autori Beňušková Zuzana (Recenzent) Sopoliga Miroslav (Recenzent) Vyd.údaje Bratislava : VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied , 2012. - 495 s., 24 cm ISBN 978-80-224-1257-5 Poznámky Obsahuje bibliografiu, slovník nárečových výrazov a resumé v angl. jaz. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika (048.8) 641.568 641.568(437.6) 39(437.6) Heslá etnografia Slovenska - ethnography of Slovakia * slovenské jedlá - Slovak cookery * národné jedlá - national cookery * tradície - traditions * stravovacie návyky - food habits * regióny - regions Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. AMG - monografie Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info III 102740 SLDK SLDK-študovňa odbornej literatúry 3F Kultúra a umenie len prezenčne III 102741 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1