Počet záznamov: 1
Nové možnosti hodnotenia pravosti a kvality medu
Názov Nové možnosti hodnotenia pravosti a kvality medu Aut.údaje Ivana Valachová, Marcela Bučeková, Juraj Majtán Autor Valachová Ivana Spoluautori Bučeková Marcela Majtán Juraj Zdroj.dok. Včelár : odborný časopis Slovenského zväzu včelárov. Roč. 89, č. 3 (2015), s. 51-53. - Bratislava : Slovenský zväz včelárov, 2015 Poznámky Lit. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 638.16 638.14 638.1 Heslá med - honey * včelárske produkty - apicultural products * včelárske práce - beekeeping works * včelárstvo - beekeeping Anotácia V súčasnosti sa kvalita medu hodnotí na základe biochemických a fyzikálnych analýz. Aby mohol byť med uvedený na trh, musí spĺňať presne dané parametre. Presné požiadavky na získavanie, výrobu a dovoz medu, na manipuláciu s ním a jeho uvádzanie na trh upravuje vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR z 26. januára 2012 o mede. Kategória publikačnej činnosti BDF Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2015: 1-12 
článok
Počet záznamov: 1