Počet záznamov: 1
Prečo niekedy môžu byť tropické medy redšie
Názov Prečo niekedy môžu byť tropické medy redšie Aut.údaje Štefan Húšťava Autor Húšťava Štefan Zdroj.dok. Včelár : odborný mesačník Slovenského zväzu včelárov a Združenia Slovenská včela, o. z.. Roč. 92, č. 10 (2018), s. 192-193. - Bratislava : Slovenský zväz včelárov, 2018 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 638.16 638.1 Heslá obsah vody - water content * med - honey * včelárstvo - beekeeping Anotácia Včely prinášajú nektár do úľov s rôznou koncentráciou sladiny, najčastejšie v rozsahu od 30 do 50 %. Prírodný neupravený med má obsah vody asi 14 - 18 %. Ak je obsah vody pod 18 %, nemôže sa v mede množiť prakticky žiadny mikroorganizmus, nemôže dôjsť ku kvaseniu. Európska norma pre obsah vody v mede je 19 %, norma kvality pre Slovensko je o niečo prísnejšia 18 %. Kategória publikačnej činnosti BDF Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2018: 1-12 
článok
Počet záznamov: 1