Počet záznamov: 1
Laktázová perzistence a pití mléka
Názov Laktázová perzistence a pití mléka Aut.údaje Edita Priehodová Autor Priehodová Edita Zdroj.dok. Živa : časopis pro popularizaci biologie. Roč. 64, č. 5 (2016), s. 238-240. - Praha : Academia, 2016 Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 637.1 Heslá perzistencia - persistence * produkcia mlieka - milk production * mliečne výrobky - dairy produce Anotácia Pitie mlieka a konzumácia mliečnych výrobkov patrí dnes k živo diskutovaným témam. Uvádza sa, že približne jedna tretina svetovej populácie je dnes dobre prispôsobená, aby mohla bez ťažkostí piť mlieko behom celého života. Túto schopnosť nazývame laktózová perzistencia. Kde a kedy vznikla a ako sa šírila? Odpovede nachádza v súčasnosti okrem archeológie i genetika. URL https://ziva.avcr.cz/files/ziva/pdf/laktazova-perzistence-a-piti-mleka.pdf Kategória publikačnej činnosti BDE Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2016: 5 Zväzky 2016: 1-6 
článok
Počet záznamov: 1