Počet záznamov: 1
Kuchár v stredoveku
Názov Kuchár v stredoveku Aut.údaje Bridget Ann Henischová; preklad Viera Lelkešová, Radovan Hrivnák Autor Henisch Bridget Ann Ďalší autori Lelkešová Viera (Prekladateľ) Hrivnák Radovan (Prekladateľ) Vyd.údaje Budmerice : Vydavateľstvo RAK , 2021. - 303 s. : obr., fotogr., 25 cm Edícia Minora , edícia vydavateľstva RAK ISBN 978-80-85501-82-7 Poznámky Prel. z angl. orig.. - Obsahuje bibliografiu Edícia Minora Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika (048.8) (084) 316.3"04/14" 641.55/.56 641.55 641/642(091) "04/14" 641.52 641/642 641/642-051 Heslá kuchári - cooks * varenie - cooking * stredovek - the Middle Ages * dejiny gastronómie - history of gastronomy * príprava jedál - food preparation * stredoveká spoločnosť - medieval society * jedlá - meals * kuchárstvo - cookery Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. AMG - monografie Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info III 105620 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1