Počet záznamov: 1
Technologicko ekonomické problémy a východiská výroby a spracovania mlieka
Názov Technologicko ekonomické problémy a východiská výroby a spracovania mlieka Podnázov zborník z konferencie Nitra - Košice 1994 Aut.údaje kolektív autorov Vyd.údaje Nitra : Dom techniky ZSVTS , 1994. - 113 s. : obr., tab., 21 cm ISBN 80-236-0050-8 Obálkový názov Problematika výroby a zhodnocovania mlieka Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika (063) 637.1 637.13 (047.3) Heslá výroba mlieka - milk production * spracovanie mlieka - milk processing * odborné práce - special works Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. AZN - zborníky Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info II 143601 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1