Počet záznamov: 1
Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru
Názov Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru Podnázov Návody na cvičenia Aut.údaje Dagmar Svobodová, Vojtech Kollár Autor Svobodová Dagmar Spoluautori Kollár Vojtech EUB - Ekonomická univerzita v Bratislave Vyd.údaje Bratislava : VŠE , 1987. - 158 s. : obr., tab. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 620.2 663/665 658.62 658.562 Heslá tovaroznalectvo - commodity expertise * tovar potravinársky * kvalita tovaru - goods quality * hodnotenia kvality - quality evaluation Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. ASK - skriptá Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info V 107354 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1