Počet záznamov: 1
Chemické tabulky
Názov Chemické tabulky Podnázov alkohol-extrakt-cukry-kyseliny ve víně-mléko-tuky-potraviny-voda-faktory-analytika Aut.údaje Zdeněk Žáček, Karel Andrlík Autor Žáček Zdeněk Spoluautori Andrlík Karel Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství , 1953. - 570 s. : 152 tab., 21 cm Edícia Učebnice odborných škol Jazyk dok. čeština Krajina Československo Systematika 664 54 54(083.4/.5) 664 Heslá potravinársky priemysel - food-stuff industry * chemický priemysel - chemical industry * chemické tabuľky - chemical tables * potravinárstvo - food industry Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. ATB - tabuľky kniha
Počet záznamov: 1