Počet záznamov: 1  

Tržní úprava kořenové zeleniny

  1. NázovTržní úprava kořenové zeleniny
    Aut.údajeJosef Maleř
    Autor Maleř Josef
    Vyd.údajePraha : Ústav zemědělských a potravinářských informací , 1996. - 39 s. : 8 obr. a 2 tab. v príl., 21 cm
    Edícia Metodiky pro zemědělskou praxi , 16/1996, 0231-9470
    0231-9470
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeská republika
    Systematika635.1
    635.1/.8
    635.1/.8
    Heslá koreňová zelenina - root crops * trhová úprava zeleniny * spracovanie zeleniny - vegetable processing
    Báza dátxkni - KNIHY
    Druh dok.AMN
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenie v študovniInfo
    II 148520SLDKSLDK-Sklad

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.