Počet záznamov: 1
Tržní úprava kořenové zeleniny
Názov Tržní úprava kořenové zeleniny Aut.údaje Josef Maleř Autor Maleř Josef Vyd.údaje Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací , 1996. - 39 s. : 8 obr. a 2 tab. v príl., 21 cm Edícia Metodiky pro zemědělskou praxi , 16/1996, 0231-9470 0231-9470 Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 635.1 635.1/.8 635.1/.8 Heslá koreňová zelenina - root crops * trhová úprava zeleniny * spracovanie zeleniny - vegetable processing Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. AMN Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info II 148520 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1