Počet záznamov: 1
Znáte mléčné BIOpotraviny?
Názov Znáte mléčné BIOpotraviny? Aut.údaje Libuše Cikánková Autor Cikánková Libuše Zdroj.dok. EKO - ekologie a společnost. Roč. 14, č. 1 (2003), s. 40-41. - ČNTL : Praha Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 637.12 340.134 Heslá biopotraviny - biofoods * mlieko - milk * ekologické farmy - ecological farms * legislatíva - legislation Anotácia Autorka v príspevku poukazuje na prednosti a výhody výroby BIOproduktov. Po základnom predstavení mlieka sa podrobnejšie zaoberá skupinou mliečnych výrobkov s označením BIO, ktoré sa podstatne líšia od ostatných mliečnych produktov. BIOmlieko - základná surovina - je totiž produktom ekologického poľnohospodárstva. Všetky činnosti, i chov dobytka, musí majiteľ ekofarmy prevádzať v súlade so zákonom o ekologickom poľnohospodárstve č. 242/2000 Sb. Kategória publikačnej činnosti BDE Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2003: 1-6 kniha
Počet záznamov: 1