Počet záznamov: 1
Gliadíny - ich význam, štruktúra a vlastnosti
Názov Gliadíny - ich význam, štruktúra a vlastnosti Aut.údaje Marián Schwarz Preklad názvu podnázvu : Gliadins - their importance, structure and properties Autor Schwarz Marián TUZFEAE - Katedra aplikovanej ekológie Zdroj.dok. Chemické listy. Vol. 86 (1992), p. 38-50 Poznámky WOS Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Systematika 547.466 - chémia 612.398.192 - výživa 661.745 - chemické výrobky Heslá gliadíny - gliadins * štruktúra - structure * toxicita - toxicity * aminokyseliny - amino acids Kategória publikačnej činnosti ADC Číslo archívnej kópie 201/E/11 Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík článok
Počet záznamov: 1