Výsledky vyhľadávania
- Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika : príklady a úlohy
Ačai Pavel
Valík Ľubomír
Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave , 2020. - 308 s. : obr., tab., 25 cm
xkni - KNIHY
2, z toho voľných 2 - Mikrobiológia potravín
Tančinová Dana
Kačániová Miroslava
Felšöciová Soňa
Mašková Zuzana
Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2017. - 239 s. : tab., 25 cm
xkni - KNIHY
2, z toho voľných 1, prezenčne 1 - Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin
Demnerová Kateřina
Praha : Vysoká škola chemicko-technologická , 2016. - 122 s. : obr., tab., 30 cm
xkni - KNIHY
2, z toho voľných 2 - Zdravé aspekty pri kontakte s materiálom
Kotradyová Veronika
Eurostav : odborný recenzovaný časopis o stavebníctve a architektúre. Roč. 21, č. 1-2 (2015), 22-25. - Bratislava : Vydavateľstvo Eurostav, 2015
xcla - ČLÁNKY
PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
2015: 1-12 - Úvod do potravinárskej mykológie : kľúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb
Tančinová Dana
Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2012. - 286 s. : čb. obr., tab., 24 cm
xkni - KNIHY
2, z toho voľných 1, prezenčne 1