Príprava jedál pred očami hosťa - zážitková gastronómia

Number of the records: 1

Title	Príprava jedál pred očami hosťa - zážitková gastronómia
Author info	Vanda Maráková
Author	Maráková Vanda 1976- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document	Ekonomická revue cestovného ruchu. Roč. 36, č. 1 (2003), s. 59. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Ekonomická fakulta, 2003 / Gúčik Marian 1945-
Keywords	cestovný ruch - turizmus - tourism gastronómia - gastronomy zážitková gastronómia príprava jedál hosťovanie
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	640.432
Public work category	GII
No. of Archival Copy	8648
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

article

Number of the records: 1