Revitalizácia tradičného stravovania netradičnými, alternatívnymi formami

Number of the records: 1

Title	Revitalizácia tradičného stravovania netradičnými, alternatívnymi formami
Author info	Jolana Darulová, Katarína Koštialová
Author	Darulová Jolana 1951- (50%) UMBFF19 - Katedra sociológie a sociálnej antropológie
Co-authors	Koštialová Katarína 1966- (50%) UMBFF19 - Katedra sociológie a sociálnej antropológie
Source document	Etnologické rozpravy : recenzovaný časopis. Roč. 21, č. 2 (2014), s. 104-116. - Bratislava : Národopisná spoločnosť Slovenska, 2014
Keywords	ekologické hospodárenie alternatívne formy regionálna kultúra - regional culture slow food
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	316.7
Public work category	ADF
No. of Archival Copy	31674
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
References	PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika

unrecognised

Number of the records: 1