Number of the records: 1
Historická gastronómia
Title Historická gastronómia Subtitle historická kuchyňa Author info zostavovateľ: Ladislav Župčán Another authors Župčán Ladislav (Compiler)
Issue data Trnava : Univerzita sv. Cyrila a Metoda , 2014. - 116 s., CD-ROM Issue 1. vyd. ISBN 978-80-8105-665-9 Type of el. source Elektronický zborník Keywords gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy Language Slovak Country Slovak Republic systematics 94 94-640.4 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 348974 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek
Number of the records: 1