Number of the records: 1
Koreniny používané v pekárenstve a cukrárenstve
Title Koreniny používané v pekárenstve a cukrárenstve Author info Kamil Cejpek Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Source document Stavovská ročenka '95 pekára, cukrára a cestovinára. - Žilina : Redakcia Podnikateľ - spravodaj, 1995 Issue data Žilina : Redakcia Podnikateľ-Spravodaj , 1995. - 41-42 Keywords koreniny pekárstvo cukrárstvo využitie - use prehľady Language Slovak Country Slovak Republic systematics 664.66 Public work category BBB Catal.org. UKUMB###UK UMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ book
Number of the records: 1