Number of the records: 1  

Historie kuchenne

  1. TitleHistorie kuchenne
    Subtitlerola i znaczenie pożywienia w kulturze
    Author infopod redakcją Rastislavy Stoličnej, Anny Drożdż
    Another authors Stoličná Rastislava (Editor)
    Drożdż Anna (Editor)
    Corporation Historie kuchenne . rola i znaczenie pożywienia w kulturze : konferencja , Cieszyn , 19.06.2009 - 20.06.2009
    Issue dataCieszyn ; Katowice ; Brno : Uniwersytet Śląski , 2010. - 368 s. : il., tab., 24 cm
    Issue[1. vyd.]
    Edition Bibliotheca Ethnologiae Europae Centralis , Vol. II
    ISBN978-83-60431-51-1
    NoteText čiast. slov.. - Bibliogr. odkazy. Reg.
    Keywords história kuchyne   zborníky konferencií   cuisine history   proceedings of conferences  
    LanguagePolish, Slovak
    CountryPoland
    systematics 392.8(091)
    (082)
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    328896Univerzita Mateja BelaDepartment of social studies and ethnologyIn-Library Use Only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.