Number of the records: 1
The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia
Title The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia Par.title Uplatňovanie gastronomických trendov ako súčasti kultúry vo vybraných destináciách na Slovensku Document part 1.13 Author info Radka Marčeková, Ľubomír Kmeco Author Marčeková Radka 1979- (50%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Co-authors Kmeco Ľubomir 1962- (50%)
Source document Udržitelný rozvoj 2019 : recenzovaný sborník z mezinárodní konference. S. 113-120. - České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019 / Říha Richard ; Hesková Marie ; Slepecký Jaroslav ; Udržitelný rozvoj 2019 medzinárodná konferencia Note Vyšlo aj: MARČEKOVÁ, Radka – KMECO, Ľubomír. The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia. In Kauzalita rozvoje obcí a regiónů z pohledu integračních procesů, daňové politiky a cestovního ruchu. České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019. ISBN 978-80-7556-050-6. s. 77-85. Keywords dopyt - demand gastronómia - gastronomy nové trendy - new trends restaurants Form. Descr. príspevky v zborníku - proceedings papers Language English Country Czech Republic Public work category AFC No. of Archival Copy 45748 Repercussion category ŠIMOČKOVÁ, Ivana - KOLARČÍKOVÁ, Anita. Vplyv pandémie COVID-19 na preferencie spotrebiteľov stravovacích služieb poskytovaných na princípe ekonomiky spoločného využívania. In Ekonomická revue cestovného ruchu. ISSN 0139-8660, 2021, roč. 54, č. 1, s. 34-43.
Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
unrecognised
Number of the records: 1