Number of the records: 1  

Jídlo není jenom "něco k jídlu"

  1. TitleJídlo není jenom "něco k jídlu"
    Subtitletradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti
    Author infoDušan Janák a kolektiv
    Author Janák Dušan
    Issue dataOpava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 285 s. : fotogr., tab., 21 x 22 cm
    Issue1. vyd.
    ISBN978-80-7510-428-1
    NoteBibliografia. Bibliografické odkazy
    Keywords tradičné jedlá - traditional cookery   sociológia jedla - sociology of food   národná identita - národné identity - national identity   regionálna identita - regional identity   empirický výskum - empirical research  
    Headings Geogr. Česko
    Form. Descr.kolektívne monografie - collective monographies
    LanguageCzech
    CountryCzech Republic
    systematics 316.74:641.5
    641.56-028.78
    316.347
    316.72:323.174
    (437.3)
    AnnotationResumé anglicky
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    379637Univerzita Mateja BelaDepartment of absent lending

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.