Number of the records: 1
Nápoje v modernej gastronómii a ich vplyv na ekonomiku pohostinského zariadenia
Title Nápoje v modernej gastronómii a ich vplyv na ekonomiku pohostinského zariadenia Subtitle bakalárska práca Author info Ivana Cukerová; vedúci práce: Andrej Malachovský Author Cukerová Ivana
Another authors Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2009. - 24 s. : tab. + Prílohy Note Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords gastronómia - gastronomy pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
Number of the records: 1