Number of the records: 1

Mikrobiologické indikátory kvality potravín

Title	Mikrobiologické indikátory kvality potravín
Subtitle	bakalárska záverečná práca
Author info	Kristína Káčeríková; vedúci bakalárskej záverečnej práce: Štefan Šimko
Author	Káčeríková Kristína
Another authors	Šimko Štefan 1942- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra environmentálneho manažérstva , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2010. - 57 s.
Note	Súbežný názov eng.. - Katedra environmentálneho manažérstva Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
Keywords	potraviny - foodstuffs mikroorganizmy - microorganisms ukazovatele - indikátory - indicators ochorenia jedlo - pokrm - strava - potrava - food micro-organisms
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	504
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

unrecognised

Number of the records: 1