Number of the records: 1
Manažment stravovacích služieb v rámci kongresového cestovného ruchu
Title Manažment stravovacích služieb v rámci kongresového cestovného ruchu Author info Jana Kučerová Author Kučerová Jana 1955-2022 (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Gastro : revue gastronómie a cestovného ruchu. Roč. 9, č. 3-4 (1998), [4 s.]. - Bratislava : Gastropress, 1998 Keywords kongresový cestovný ruch stravovacie služby - catering services manažment - management Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Public work category BDF Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ unrecognised
Number of the records: 1