Number of the records: 1
Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku
Title Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku Subtitle radosti slávností, strasti každodennosti Author info Diana Duchoňová, Tünde Lengyelová Author Duchoňová Diana
Co-authors Lengyelová Tünde
Issue data Bratislava : Historický ústav SAV , 2016 : Veda. - 319 s. : faks., fotogr., il., 25 cm Issue 1. vyd. ISBN 978-80-224-1538-5 Note Obsah anglicky. - Bibliografia s. 299-314. Bibliografické odkazy Keywords šľachta - nobility hradné kuchyne - castle kitchens stravovanie - catering včasný novovek - raný novovek - Early Modern Age - Early Modern Period - Early Modern History stravovacie návyky - food habits Headings Geogr. Uhorsko Form. Descr. monografie - monographies Language Slovak, English Country Slovak Republic systematics 929.7 643.3:728.81 392.81 94"1492/1789" (439.2) Annotation Resumé anglicky Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 3, currently available 1, at library only 2 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 369140 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 375392 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only 385500 Univerzita Mateja Bela Department of history In-Library Use Only
Number of the records: 1