Number of the records: 1  

Jedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Horehronie

  1. TitleJedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Horehronie
    Subtitlediplomová práca
    Author infoIveta Mikulčíková; školiteľ: Jaroslava Marušková
    Author Mikulčíková Iveta
    Another authors Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2014. - 73 s.
    Keywords gastronómia - gastronomy   regionálna gastronómia - regionálne gastronómie - regional gastronomy   regionálny cestovný ruch - regional tourism   jedlo - pokrm - strava - potrava - food  
    Headings Geogr. Horehronie (Slovensko)
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 392.8
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.