Number of the records: 1
Sója - zázračná potravina
Title Sója - zázračná potravina Author info Oľga Daxnerová Author Daxnerová Oľga UMBFP08 - Katedra chémie
Source document Zborník prednášok z 13. medzinárodnej konferencie o analytických metódach v potravinárstve. S. 342-345. - Bratislava : STU, 2001 Note Res. angl., tab., bibliogr. odkazy: s. 345 Keywords potravinárstvo PDCAAS tofu antikarcinogény genistein cholesterol systematics 663/664 Public work category AFD Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
unrecognised
Number of the records: 1