Search results
Title Gastronómia a výživa Author info Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová Author Malachovský Andrej 1974-
Co-authors Šimočková Ivana 1985-
Šebová Ľubica 1978-
Issue data Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 2020. - 137 s. : il., tab., 21 cm Edition Ekonomická fakulta ISBN 978-80-557-1811-8 Note Bibliografia Keywords gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy výživa - nutrition stravovanie - catering jedálne lístky - menu cards stolovanie - table etiquette Form. Descr. vysokoškolské skriptá - college textbooks Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641/642 641/642(091) 613.2 642.09 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 10, currently available 9, at library only 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 379846 Univerzita Mateja Bela Economic reading room In-Library Use Only 379847 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379848 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379849 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379850 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379851 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379852 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379853 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379854 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379855 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Didaktická analýza učiva v odbornom predmete Technika obsluhy, téma: Rozdelenie, druhy, formy a funkcie jedálnych lístkov Subtitle diplomová práca Author info Lucia Auxtová; školiteľ: Ľubomír Žáčok Author Auxtová Lucia
Another authors Čellárová Lýdia 1954- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2013. - 56 s. Keywords didaktická analýza učiva - didactic analysis of curriculum technika obsluhy - service technician jedálne lístky - menu cards Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 642.09 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
