Title	Toto je Škandinávia
Author info	Brontë Aurell; [z anglického originálu ... preložil Ladislav Holiš]
Author	Aurell Brontë
Another authors	Holiš Ladislav (Translator)
Issue data	Bratislava : Ikar , 2024. - 223 s. : fotogr., il., 24 cm
Issue	1. vyd.
Edition	Toto je...
ISBN	978-80-551-9091-4
Keywords	regionálna geografia - regional geography každodenný život - everyday life životný štýl - life style - lifestyle - style of life gastronómia - gastronomy spoločenský život - sociálny život - social life Škandinávci - Scandinavians
Headings Geogr.	Škandinávia
	Švédsko
	Nórsko
	Dánsko
Form. Descr.	populárno-náučné publikácie - popular works, sprievodca - guidebooks, obrazové publikácie - pictorial works
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	913(48)
	316.728
	641/642
	316.72/.75
	39
	(485)
	(481)
	(480)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v okrese Brezno
Subtitle	bakalárska práca
Author info	Kristián Adamčák; školiteľ: Andrej Malachovský
Author	Adamčák Kristián
Another authors	Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2024. - 69 s.
Keywords	gastronómia - gastronomy regionálna gastronómia - regionálne gastronómie - regional gastronomy reštaurácie - restaurants jedlá - meals
Headings Geogr.	Brezno (Slovensko)
Form. Descr.	bakalárske práce - bachelor’s theses
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641/642
	(437.6)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0

Title	Nové trendy v gastronómii a ich uplatňovanie v Cartel Coffee Bar & Kitchen v Banskej Bystrici
Subtitle	bakalárska práca
Author info	Terézia Herdová; školiteľ: Tomáš Makovník
Author	Herdová Terézia
Another authors	Makovník Tomáš 1979-2023 (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2022. - 58 s.
Keywords	gastronómia - gastronomy pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments nové trendy v gastronómii cestovný ruch - turizmus - tourism
Headings Geogr.	Banská Bystrica (Slovensko)
Form. Descr.	bakalárske práce - bachelor’s theses
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	338.48
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Významové posuny u výpožičiek z francúzštiny z oblasti gastronómie
Subtitle	diplomová práca
Author info	Žaneta Pániková; školiteľ: Monika Zázrivcová
Author	Pániková Žaneta
Another authors	Zázrivcová Monika 1974- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra romanistiky , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2022. - 160 s.
Keywords	lexikálne výpožičky lexikológia - lexicology galicizmy gastronómia - gastronomy
Form. Descr.	diplomové práce - master’s theses
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	81'373
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Etnobotanika v stredoveku a ranom novoveku na Slovensku (Význam v symbolike, medicíne a gastronómii)
Subtitle	bakalárska práca
Author info	Alžbeta Matysová; školiteľ: Pavol Maliniak
Author	Matysová Alžbeta
Another authors	Maliniak Pavol 1979- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra histórie , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2021. - 72 s.
Keywords	etnobotanika magická symbolika včasný novovek - raný novovek - Early Modern Age - Early Modern Period - Early Modern History dejiny stredoveku - stredoveké dejiny - Middle Ages history - history of Middle Ages gastronómia - gastronomy
Headings Geogr.	Slovensko
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	94(437+437.6)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Ekonomika podniku počas pandemických obmedzení - iný pohľad na dvojakú kvalitu potravín v gastropriemysle v roku 2020
Par.title	Company economics during pandemic restrictions - a different view of food double quality in the gastro-industry in 2020
Author info	Katarína Zimermanová
Author	Zimermanová Katarína 1976- (100%) UMBEF09 - Inštitút manažérskych systémov (detašované pracovisko Poprad)
Source document	Kvalita produkcie a jej udržateľnosť v kontexte environmentálnych a ekonomických aspektov : nekonferenčný zborník vedeckých prác. S. 185-200. - Poprad : Výskumný ústav ekonomiky a manažmentu, 2021 / Bartková Lucia 1983- ; Závadská Zuzana 1975- ; Šatanová Anna ; Kadárová Jaroslava ; Sedliačiková Mariana
Keywords	gastronómia - gastronomy tržby - sales opatrenia - measures kompenzácie kvalita potravín - food quality
Form. Descr.	príspevky v zborníku - proceedings papers
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
Public work category	AED
No. of Archival Copy	49788
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

Title	Toto je Kórea
Author info	Soo Kim; [z anglického originálu ... preložili Hana Kucharovičová ... [et al.]]
Author	Soo Kim
Another authors	Kucharovičová Hana (Translator)
Issue data	Bratislava : Ikar , 2020. - 224 s. : fotogr., il., 24 cm
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-551-7611-6
Keywords	každodenný život - everyday life civilizácia - civilization gastronómia - gastronomy
Headings Geogr.	Kórea
Form. Descr.	informačné publikácie - information publications, monografie - monographies
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	394
	316.7+ 008
	641/642
	(519)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Title	Toto je Japonsko
Author info	Jutaka Jazawa; [z anglického originálu ... preložili Martin Katuščák a František Paulovič]
Author	Jazawa Jutaka 1970-
Another authors	Katuščák Martin (Translator) Paulovič František (Translator)
Issue data	Bratislava : Ikar , 2020. - 221 s. : fotogr., il., 24 cm
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-551-7085-5
Keywords	každodenný život - everyday life civilizácia - civilization gastronómia - gastronomy dizajn - design
Headings Geogr.	Japonsko
	Tokio (Japonsko)
Form. Descr.	informačné publikácie - information publications, monografie - monographies
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	394
	316.7+ 008
	641/642
	7.05
	(530)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Search results