Search results
Title Aplikovaná mikrobiológia požívatín Subtitle princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami Author info F. Görner, Ľ. Valík Author Görner Fridrich
Co-authors Valík Ľubomír
Issue data Bratislava : Malé centrum , 2004. - 528 s. : fotogr., sch., tab., 23 cm Issue 1. vyd. ISBN 80-967064-9-7 Note Bibliografia s. 525-527 Keywords mikrobiológia - microbiology požívatiny potravinárska mikrobiológia potraviny - foodstuffs food microbiology Language Slovak Country Slovak Republic systematics 579.67 579+578 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 326567 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Aditívne látky v požívatinách Author info Kamil Cejpek Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Source document Podnikateľ - Spravodaj. Roč. 8, č. 6 (1998), s. 2 Keywords zdravá výživa - healthy eating aditívne látky požívatiny Language Slovak Country Slovak Republic systematics 663/664 Public work category EDJ Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
unrecognised
Title Zdravie máme len jedno Author info Kamil Cejpek Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Source document Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. 6, č. 9 (1996), s. 3. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR Keywords racionálna výživa - rational nutrition - healthy eating hygiena - hygiene požívatiny informácie - information Language Slovak Country Slovak Republic systematics 613.2 Public work category BDF Catal.org. UKUMB###KHPV###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ book
Title Tuky - hrozba zdraviu? Author info Kamil Cejpek Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
Source document Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. 6, č. 3 (1996), s. 2. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR Keywords požívatiny tuky cholesterol analýzy - analysis Language Slovak Country Slovak Republic systematics 613.2 Public work category BDF Catal.org. UKUMB###KHPV###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ book
Title Požívatinové tabuľky Par.title Food tables Document part II. Potravinárske výrobky Author info František Strmiska ... [et al.] Author Strmiska František
Issue data Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu , 1992. - 133 s. Issue 1.vyd. Keywords potravinárstvo požívatiny tabuľky Language Slovak Country Slovak Republic systematics 613.2:641.642 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 3, currently available 2, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 215096 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 215097 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 215098 Univerzita Mateja Bela Department of chemistry In-Library Use Only Title Požívatinové tabuľky Par.title Tablicy piščevych produktov Food tables Document part I. Potravinárske suroviny Author info František Strmiska ... [et al.] Author Strmiska František
Issue data Bratislava : Výskumný ústav potravinársky , 1988. - 189 s. Issue 1.vyd. Keywords potravinárstvo požívatiny tabuľky Language Slovak Country Czechoslovakia systematics 641.642 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 3, currently available 2, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 215100 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 215101 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 215103 Univerzita Mateja Bela Department of chemistry In-Library Use Only Title Mikroskopické huby v požívatinách a v krmivách Author info Zdenka Jesenská; zodp. red. Mária Demeterová Author Jesenská Zdenka
Another authors Demeterová Mária (Editor)
Issue data Bratislava : Alfa , 1987. - 320 s. Issue 1. vyd. Edition Edícia potravinárskej literatúry Keywords mikroskopické huby - microscopic fungi požívatiny priemyselné krmivá Language Slovak Country -CS systematics [579:616-092]:641 582.28-022.53 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 179406 Univerzita Mateja Bela Department of biology and ecology In-Library Use Only Title Tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín Author info Igor Kajaba, Oldřich Šmrha Author Kajaba Igor
Co-authors Šmrha Oldřich 1922-2011
Issue data Bratislava : SPN , 1985. - 103 s. Issue 2. vyd. Keywords požívatiny tabuľky výživové hodnoty vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl Language Slovak Country -CS systematics 613.2(083.53)(075.3) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 3, currently available 1, at library only 2 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 166386 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 166387 Univerzita Mateja Bela Department of chemistry In-Library Use Only 166388 Univerzita Mateja Bela Department of chemistry In-Library Use Only