Počet záznamov: 1
Návrh implementácie HACCP vo vybranom potravinárskom podniku
Názov Návrh implementácie HACCP vo vybranom potravinárskom podniku Súbež.n. [Proposal for implementation HACCP in chosen company] Podnázov diplomová práca Aut.údaje Andrea Kupcová; vedúci diplomovej práce: Alexander Mateides Autor Kupcová Andrea
Ďalší autori Mateides Alexander (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra ekonomiky a manažmentu podniku , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2009. - 59 s. : grafy, tab. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra ekonomiky a manažmentu podniku Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová potravinárske odvetvie hygiena - hygiene kvalita - quality potravinársky priemysel - food industry Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 612.392 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1