Počet záznamov: 1
Riadenie kvality v pohostinských zariadeniach
Názov Riadenie kvality v pohostinských zariadeniach Súbež.n. [Quality management in pubs] Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Viktória Fedoríková; vedúci práce: Marian Gúčik Autor Fedoríková Viktória
Ďalší autori Gúčik Marian 1945- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2009. - 45 s. : tab. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová manažérstvo kvality - manažment kvality - quality management pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments pubs Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Počet záznamov: 1