Počet záznamov: 1
Antioxidačné účinky vitamínu C a fenolických látok vo vybraných druhoch ovocia a zeleniny
Názov Antioxidačné účinky vitamínu C a fenolických látok vo vybraných druhoch ovocia a zeleniny Podnázov diplomová práca Aut.údaje Radka Tušková; školiteľ: Dagmar Vaculčíková Autor Tušková Radka
Ďalší autori Vaculčíková Dagmar (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2011. - 83 s. Kľúč.slová vitamín C - vitamin C fenolické látky ovocie - fruit zelenina - vegetables Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 544 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1